Иногда банальные бутерброды на завтрак надоедают, хочется приготовить что то необычное и вкусное.
Предлагаю вашему вниманию завтрак с сюрпризом.
Понадобится:
- тостовый хлеб
- сыр
- колбаса
- яйца
- молоко
- соль, перец
- сливочное масло для жарки
Срезаем с 2 кусочков тостового хлеба краюшки со всех сторон. На один кусок хлеба кладем сыр и колбасу и покрываем вторым куском хлеба.
И аккуратно защипываем края со всех сторон.
Яйца взбиваем венчиком, солим, перчим. Добавляем молоко и хорошо перемешиваем.
На раскаленную сковороду кладем кусочек сливочного масла. Опускаем хлеб с начинкой в яичную смесь, затем на сковороду и жарим с обеих сторон до румяной корочки.
Вот и все. Приятного аппетита!