Сегодня у нас на очереди очень вкусный салат, который у многих на слуху. Незабываемый вкус, который помнится через долгие годы.
Список ингредиентов:
- куриные бедра — 2 шт.
- яйца — 4 шт.
- сыр твердый — 100 гр.
- соленые огурцы — 2 шт.
- зеленый лук — пучок
- майонез
- 3 желтка для украшения
Для начала два куриных бедра отвариваем в подсоленной воде и убираем кожицу.
Нарезаем мелкими кусочками.
Четыре отваренных яйца натираем на мелкой терке.
Сто грамм твердого сыра, так же натираем на мелкой терке.
Два соленых огурца и пучок зеленого лука мелко нарезаем.
Три желтка для украшения натираем на мелкой терке.
В форму первым слоем кладем нарезанную отварную курицу и поливаем майонезом.
Затем высыпаем зеленый лук.
На лук высыпаем соленый огурцы и заливаем майонезом.
Следующим слоем распределяем тертые яйца и поливаем майонезом.
Слой тертого сыра и сеточка майонеза.
Украшаем натертыми желтками.
Убираем в холодильник на пару часов. Снимаем форму и наш очень нежный и вкусный салат готов.
Всем приятного аппетита.
