Современная жизнь человека в мегаполисе требует скорости. По этой причине развиваются средства связи, транспорт, автоматизация производства – все, для того чтобы то или иное действие совершалось, как можно быстрее. Кроме того, интенсивность и нагрузка на человеческий организм в течение дня также увеличивается. Многие жалуются, что 24 часа в сутках недостаточно, чтобы все успеть даже при тщательном планировании.
Для восстановления и поддержания жизненного тонуса человеку требуется питание и отдых. Обычные продукты обладают всеми нужными витаминами и микроэлементами, которые должны восполнять энергетический запас, однако их концентрация на грамм достаточно мала, а для их усвоения организму требуется драгоценное время, что является непозволительной роскошью. Кроме того, в условиях быстрого ритма жизни приемы пищи могут быть нерегулярными и не всегда полезными. Врачи продолжают настаивать на том, что человеку для нормального отдыха необходимо спать около 8 часов в день, однако редкий житель мегаполиса может себе такое позволить.
Сверхнагрузки характерны не только в работе, но также спорте, искусстве и, пожалуй, любом направлении человеческой деятельности.
Таким образом, идея создания энергетика, как концентрированного и быстрого источника восполнения жизненных сил, лежала на поверхности. Воплощение не заставило себя долго ждать. На сегодняшний день отношение к энергетикам неоднозначное. Постараемся разобраться, что представляют собой энергетики, вред или пользу они наносят организму и в каких случаях их можно употреблять, а в каких – это опасно для жизни.
История появления энергетиков
Специальные бодрящие отвары и снадобья человек готовил всегда, только не в промышленных масштабах. Поэтому первым действительно энергетическим напитком можно считать Lukozade, изобретенным Смитом Кляйном Бичамоном в 1938 году. Питье предназначалось для английских спортсменов с целью улучшения показателей и достижений. К сожалению, должного эффекта добиться не удалось, а вот последствия для желудка оказались тяжелыми. Напиток забраковали. Однако предприимчивый англичанин извлек урок из данной истории, скорректировал рецептуру и запустил напиток в массовое производство. Несмотря на запятнанную репутацию, обновленная версия произвела настоящую сенсацию на рынке в свое время и продается до сих пор (к энергетическим напиткам уже не относится).
Через некоторое время Япония подхватила идею и, взяв за основу Lukozade, создала свой вариант под названием Lipovitan. В 80х годах прошлого века благодаря австрийскому предпринимателю появился всем известный Red Bull.
В США также производили свои исследования и испытания. Одним из них стал препарат глюкуронолактон. Его активно использовали во время тяжелой войны во Вьетнаме в качестве средства поднятия боевого настроения у американских солдат. Однако впоследствии выяснилось, что он приводит к разрушающим последствиям для организма человека, провоцируя развитие онкологии (например, опухоль головного мозга), а также уничтожает печень (у многих ветеранов диагностировали необратимый цирроз печени). В итоге, препарат был выведен из обращения и в настоящий момент классифицируется, как опасный и едкий химикат.
В настоящее время в число наиболее популярных энергетических напитков входят: Red Bull, Jaguar, SoBe, Real Gold и Pocari Sweat. Тем не менее, некоторые страны запретили продажу энергетических напитков на законодательном уровне, так как вред безалкогольных энергетиков, и алкогольных в том числе, данные страны оценивают как очень высокий, создающий стратегическую угрозу национальной безопасности.
Что такое энергетик, виды энергетиков, состав
Для начала начнем с определения. К группе «тонизирующих» напитков относятся энергетики (то есть напитки-стимуляторы) и изотоники (специальные спортивные катализаторы). С одной стороны, это вещи очень близкие, однако, разница все-таки есть и немалая.
Энергетик
Энергетик – это вид газированного напитка, который состоит из концентрата веществ, направленных на стимулирование работы нервной, кардио-системы и желез внутренней секреции человеческого организма, с целью достижения эффекта полноты сил и эйфории (открыть «второе-третье-четвертое-бесконечное дыхание»).
Современные энергетические напитки имеют разное название, этикетку, маркетинговое продвижение, рекламную кампанию. Однако по своей сути они практически ничем друг от друга не отличаются (как Coca Cola и Pepsi Cola – у каждого напитка есть свои ярые поклонники и противники). Итак, какие элементы являются неотъемлемой составляющей энергетика:
- Кофеин;
Кофеин, безусловно, действует бодряще на организм. Поэтому после утренней чашки кофе или чая мы окончательно просыпаемся и готовы к дневным подвигам. Однако концентрация кофеина в чашке кофе или чая в разы меньше, чем в энергетическом напитке. Таким образом, одной банки более чем достаточно для дневной нормы данного вещества. Обратите внимание, что кофеин выводится из организма как минимум в течение 3 часов. Поэтому если в дополнение к энергетику вы выпиваете практически сразу еще ту же чашку чая или кофе, то у вашего организма наступает передозировка и отравление. Эффектом отравления является резкое изменение уровня давления (вследствие чего человек может испытывать серьезные головные боли), а также тахикардия.
Кроме того, кофеин вызывает привыкание равносильное курению. Нарушаются естественные процессы расходования запасов энергии, и организм начинает требовать все больше и больше кофеина. Получается замкнутый круг: чем больше вы пьете, тем больше требуется для достижения того же эффекта.
Также крайне не рекомендуется пить алкоголь. Данные вещества оказывают на сердце прямо противоположный эффект: кофеин стимулирует его работу, а алкоголь, наоборот, успокаивает. Образно говоря, фактически вы тянете одеяло в разные стороны, рискуя порвать его. Также и в случае с сердцем: на него одновременно воздействуют два сильных фактора, и оно «не понимает», как должно работать. По этой причине алкогольный энергетик просто опасен для жизни.
К сожалению, данное правило часто нарушают молодые люди: они часто пьют энергетический напиток перед вечеринкой, где в любом случае продается или предлагается алкоголь.
Кроме того, кофеин обладает мочегонным эффектом. Не стоит пить энергетический напиток, чтобы утолить жажду. Эффект прямо противоположный. Ваш организм приходит к стадии обезвоживания. По этой же причине не рекомендуется пить энергетический напиток в жаркую погоду или после тренировки.
- Таурин и гуарана;
Данные элементы, как и кофеин, оказывает бодрящее влияние на организм. Однако передозировка влечет серьезные последствия для желудка и сердца, такие как: боли в области брюшной полости, обострение желудочных заболеваний, сердечную аритмию и прочие кардио- нарушения.
- Женьшень и лимонник;
Всегда входили в состав народных средств. При передозировке могут приводить к резкому повышению артериального давления. Для гипертоников это крайне опасно.
- Витамины группы B, С, РР;
Такое разнообразие витамина B и С с одной стороны хорошо, так как витамины в принципе полезны и нужны организму. Однако большое содержание данных витаминов может провоцировать повышенный сердечный ритм, а также вызывать дрожь в конечностях, расстройство желудочно-кишечного тракта.
- Мелатонин и матеин.
Вспоминаем рекламные ролики про жвачки. Кислоты и сахар ведут к кислотно-щелочному дисбалансу, а также разрушают зубную эмаль. В этом ролики не врут. Собственно, ничего сверхъестественного в составе энергетика нет. Вопрос только в концентрации и соотношении.
Изотоник
Изотоник – это специально составленная сухая смесь или уже растворенная в воде, направленная на восполнение дефицита жидкости, минералов, солей и витаминов в результате активной физической или умственной нагрузки.
По своему составу изотоники стараются быть максимально приближены к плазме крови (глюкоза, минеральные соли, витамины, бета-каротин) с некоторыми искусственными пищевыми добавками.
Таким образом, концепция у энергетика и изотоника прямо противоположная. Энергетик направлен на концентрацию остатков тонуса организма для совершения некоего усилия, после чего у организма наступает полное истощение. Целью изотоника является быстрое восстановление организма после нагрузки для продолжения тренировки.
Компоненты, входящие в состав энергетического напитка, стимулируют работу организма благодаря ускорению окислительных процессов. Они помогают использовать скрытые источники энергии. Данный эффект необходим при выполнении важного проекта, который находится в самом разгаре, а времени на перерыв нет.
Изотоники, являющиеся помощниками организма при восполнении затраченной энергии. Кроме того, они имеют следующий положительный эффект:
- защищают от обезвоживания, в том числе в период активной физической нагрузки;
- насыщают организм углеводами, а также витамином B1, который необходим для обмена веществ и быстрого преобразования полученных углеводов в энергию;
- восстанавливают запас кальция и магния, которые человек теряет с потом, и которые поддерживают мышечную силу.
Таким образом, изотоник полезен для спортсменов в период активных тренировок. Если вы просто ведете здоровый образ жизни, и занимаетесь спортом на любительском уровне, то вам достаточно обычного здорового питания для восстановления организма.
Вред энергетиков для организма, дозировка
Как уже отмечали ранее, когда человек потребляет энергетик, то он чувствует прилив сил, энергии, бодрости, настроение улучшается. Ему кажется, что данный напиток добавляет сил. Однако на самом деле эффект прямо противоположный. Какой вред энергетиками наносится человеческому организму, мы сейчас подробно рассмотрим.
Энергетик только заставляет организм человека использовать те силы, которые еще у него остались, никаким образом не восполняя потраченные ресурсы. Энергетик как бы обманывает организм, – вводит его в состояние повышенного стресса, при котором человек под воздействием адреналина может совершать удивительные вещи. Учеными не раз подтверждалось на практике, что в стрессовой или экстремальной ситуации живое существо может совершать действия, на которые в обычном состоянии ни при каких обстоятельствах не решилось бы: например, пробежать много километров, прыгнуть на большое расстояние, не спать несколько ночей подряд, очень быстро решить задачу и т.д.
Однако действие энергетика не может продолжаться бесконечно. В конце концов наступает момент, когда ресурсы организма практически полностью исчерпываются, и эффект от энергетического напитка значительно снижается. Как правило, после того как эйфория уходит, и действие адреналина заканчивается, человек чувствует себя еще более уставшим и разбитым, чем ранее. Ему требуется гораздо больше времени и ресурсов для восстановления организма. Кроме того, такая эксплуатация внутренних сил приводит к увеличению общего износа организма.
Непосредственными побочными эффектами энергетических напитков являются:
- общий упадок сил и постоянное чувство усталости;
- нарушение сна;
- неконтролируемая агрессия или наоборот общее депрессивное состояние (организм сам выбирает, какую форму защиты выбрать для «выживания»).
Данный эффект равносилен повышенной эксплуатации автомобиля или любого другого оборудования. Если машина работает в несколько смен в экстремальных условиях, то срок ее эксплуатации существенно сокращается. Такие машины, как бы надежно они ни были сделаны, требуют гораздо более частой замены, нежели тех, что работали в нормальных условиях. У человека также есть определенный лимит ресурсов. Повышенная эксплуатация таких ресурсов, как это ни печально, означает уменьшение потенциальной продолжительности жизни человека. То есть в перспективе в случае злоупотребления энергетическими напитками, последние могут стать причиной летального исхода. Таким образом, вред энергетиков на здоровье человека очевиден.
Категорически запрещено принимать энергетики:
- детям, не достигшим двенадцати лет, также молодежи до 18 лет. Влияние энергетиков на организм подростка на фоне его роста и развития еще более опасно;
- лицам преклонного возраста;
- будущим и кормящим матерям;
- гипертоникам;
- нарушение сна;
- лицам, страдающим чрезмерной возбудимостью и аналогичными проблемами, имеют нарушения работы функции в области сердца и сосудов;
- людям, страдающими бессонницей, нервными нарушениями и при аллергических реакциях на кофеин;
- спортсменам до и после физических нагрузок.
В противоположность энергетику, изотоники отрицательно влияют на организм только в случае аллергической реакции на те или иные элементы.
Выводы
Энергетические напитки стали неотъемлемой частью жизни человека в силу объективных причин: темп жизни ускоряется, человек стремится расширить горизонт своих возможностей. Энергетический напиток, таким образом, является с одной стороны нашим помощником, а с другой стороны, влияние энергетиков на организм человека, не так безобидно как может показаться на первый взгляд.
Энергетические напитки бывают в виде энергетиков, которые мобилизую имеющиеся в организме ресурсы для решения задачи, а также в виде изотоников, которые направлены на восполнение потраченных ресурсов. Их разрешено и в некоторых случаях показано принимать спортсменам для быстрого восстановления организма в период интенсивных тренировок.
К использованию энергетиков необходимо подходить аккуратно и разумно. В них нет особых химически вредных элементов. Большинство компонентов натуральные. Однако в случае передозировки они превращаются в яд и могут нанести существенный вред здоровью, а также стать угрозой для жизни.
Энергетики необходимо принимать дозировано, понимая, что после окончания их действия организму потребуется дополнительный отдых для восстановления сил. Кроме того, энергетики несовместимы с алкоголем, а также другими кофеиносодержащими напитками как чай или кофе. Энергетики и их влияние на организм еще мало изученная учеными тема. Однако уже имеющиеся результаты должны заставлять нас задуматься.
