Я люблю этот быстрый салат. Он идеально подходит как для семейного ужина, так и в случае неожиданно пришедших гостей. А, если салат «Минутный» необычно оформить, например, из свежих помидоров и зеленью, то его можно подать и к любому праздничному столу.
Ингредиенты:
- Готовая копченая куриная грудка — 200 грамм
- Твердый сыр — 80 грамм
- Помидор — 1 штука
- Куриный яйца — 2 штуки
- Майонез — 150 гамм
- Соль по вкусу
Приготовление:
- Итак, нижним слоем салата сделайте натертый на терке твердый сыр.
- Нарежьте помидоры и выложите их на сыр. Можете нарезать зеленый лук и выложить его сверху на помидоры, чтобы придать готовому салату особую пикантность. Смажьте майонезом.
- Затем выложите копченную куриную грудку, нарезанную кубиками средней толщины. Этот слой покройте не слишком густо майонезом.
- Далее на куриную грудку натрите на терке куриные яйца, аккуратно покройте майонезом (можно узорами).
- Затем переверните салатницу на плоское блюдо. Украсьте салат нарезанным мелко луком или сделайте розочку из моркови и лука.
