В труднодоступных горных районах Скандинавии, Алтая, Памира, Тянь-Шаня, на Балканах, в предгорьях Карпат, на Крайнем Севере Европейской части России, Урале, в Западных и Восточных Саянах, Туве, Забайкалье, в приполярной зоне растёт легендарное целебное растение — Родиола Розовая (Золотой Корень).
Родиола розовая известна в медицине более 2 тысяч лет. Впервые растение описал в 1 веке н.э. врач Диоскорид. Многие века это растение считалось высочайшей ценностью и использовалось в народной медицине для укрепления здоровья и поддержания активного долголетия. Специальный чай из родиолы розовой пили китайские императоры и алтайские охотники, скандинавские викинги и пастухи на Памире. Корневища растения очень ценились у древних греков. Силу золотого корня хорошо знали жители Алтая, где он произрастал в больших количествах. Слава этого растения дошла и до китайских императоров, которые несколько веков подряд ходили походами на Алтай только ради этого ценного корневища, снаряжали специальные экспедиции на поиски золотого корня. Его тайком, как величейшую ценность, переправляли через границу контрабандисты, цена его многократно превышали цену золота, а если у кого-то находили корень — казнили без промедления. Вокруг Золотого корня создавались легенды одна красочней другой. Одно старинное Алтайское предание гласит:
«Тот, кто отыщет Золотой корень, будет до конца дней своих удачлив и здоров, проживёт два века. Однако, тот, кто выкопает этот корень в корыстных целях или купит его у корыстного человека, впадёт в нищету».
Коренное население Алтая тщательно скрывало места произрастания растения, жители гор не показывали его никому. Способы употребления этого растения были окружены тайной, которая передавалась от отца к сыну, а порой вместе с хозяином уходила в могилу. И никому из посторонних не приходило в голову, что та самая родиола розовая, что росла вокруг, и есть легендарное растение — золотой корень. Не приходила эта мысль и многочисленным научным экспедициям, отправляющимся на поиски таинственного корня, они возвращались ни с чем. Не зная, как выглядит растение, ботаники проходили мимо него.
Интересный парадокс, на Востоке родиола розовая веками считалась ценнейшим растением, а в это же время на Западе — использовалось как краситель.
В 1961 г. экспедиция во главе с профессором Г.В. Крыловым нашла золотой корень в алтайской тайге на высоте 3000 м. Тогда было установлено, что легендарный золотой корень и всем известная родиола розовая, которую давно знали учёные, одно и тоже растение.
После идентификации учёными родиолы розовой с золотым корнем началось широкое её исследование и изучение воздействия её препаратов на человека, они проводились в основном в Томском медицинском институте и Биологическом институте Сибирского отделения АН СССР. Исследования родиолы розовой показали, что это просто кладезь полезных веществ. В корнях растения содержится эфирное масло, дубильные вещества, более 20 ценных микроэлементов (железо, фосфор, магний, марганец, сурьма, др.), аскорбиновая и никотиновая кислоты. В листьях и стеблях родиолы присутствуют яблочная и винная кислоты. Основными биологически активными веществами, от которых зависят специфические свойства родиолы розовой, — салидрозид и тиразол. Стимулирующие свойства препаратов родиолы розовой доказаны экспериментами на животных и наблюдениями в клиниках.
Известно, что золотой корень является наиболее сильным адаптогеном, стимулятором центральной нервной системы. В этом отношении он превосходит женьшень, элеутерококк, аралию, лимонник, левзею. Как все растительные стимуляторы, они малотоксичны, обладают большой широтой терапевтического применения, и отсутствием отрицательных последствий, в частности привыкания к ним.
С началом широкого исследования золотого корня, когда людям открылась «тайна» этого легендарного растения, совпадает и начало массовой заготовки драгоценного сырья. Горы Алтая в то время охватила настоящая «золотая лихорадка». Раньше заросли родиолы розовой в нашей стране были очень значительны. Однако неорганизованные и бессистемные сборы, часто просто варварское уничтожение этого растения привели к тому, что естественные запасы сильно сократились или даже исчезли совсем в некоторых регионах, особенно на Алтае. Чтобы естественные плантации родиолы розовой могли восстанавливаться, периодичность заготовки на одних и тех же участках должна быть не менее 20 лет, при обязательном сохранении 40 процентов особей. В России растение введено в культуру, но производственные плантации пока ещё не созданы.
Сейчас родиола розовая занесена в Красную книгу как редкий и исчезающий вид.
Описание
Род Родиола (Rhodiola) насчитывает около 60 видов. Научное видовое название растению дано Карлом Линнеем в 1755 г. — это уменьшительное от греческого «rhodon» или «rhodia», латинского «roseus» — роза, розовый, маленькая розочка — из-за запаха свежеразломленного корневища, напоминающего аромат розы.
Родиола розовая — широко распространённый и очень полиморфный вид, т.е. морфологические признаки этого растения в разных местах обитания сильно варьируются. Это касается прежде всего количества и густоты ветвей, расположения листьев их формы и размера, зубчатости их краёв, размера и формы соцветий. Родиола розовая многолетнее травянистое суккулентное двудомное растение из семейства толстянковых. Имеет толстое, короткое корневище клубневидной формы с большим количеством почек возобновления. Корневище напоминает человеческую руку с пятью полусогнутыми пальцами, находится оно почти на поверхности почвы, а вглубь уходят хвостообразные корни. Буроватое корневище покрыто чешуевидными листьями цвета старой позолоты со своеобразным перламутровым (металлическим) блеском. От этой окраски и происходит народное название — «золотой корень». Стебли прямостоячие, не ветвистые, высотой 10-60 см. На одном корневище бывает 10-15 стеблей, молодые растения имеют обычно 1-2 побега. Листья как у всех толстянковых сидячие, сочные, мясистые, продолговато-яйцевидной формы, зубчатые и заостренные на конце. Цветки однополые жёлтые, собраны в плотное щитковидное соцветие. Мужские и женские цветки располагаются на разных кустах, мужские цветки более яркие, заметные, женские нередко остаются зелёными даже во время цветения. Плоды – продолговатые листовки красного или зелёного цвета, длиной 6-8 мм. Семена очень мелкие и лёгкие (до 2 мм).
Использование в декоративном цветоводстве
Несмотря на то, что родиола в основном ассоциируется с аптекой, многие садоводы выращивают его как декоративное растение. На участке она хорошо смотрится на каменистой горке, среди камней в рокарии, её золотистые соцветия прекрасно сочетаются с синими мускари. К декоративным достоинствам растения можно отнести раннее отрастание, сразу после схода снега, в июне она уже цветёт, семена созревают в августе-сентябре. При хорошем поливе кусты остаются зелёными до самой осени. Если увлаж1нение недостаточное, то после плодоношения надземная часть растения отмирает.
В последнее время, в связи с увлечением родиолой многие садоводы любители достают посадочный материал на рынках и у знакомых. И вместо родиолы им часто попадаются другие растения того же семейства. Хорошо еще, если это окажется другой вид родиолы, однако гораздо чаще вместо нее попадаются два вида очитков. Особенно часто выращивают очиток (седум) живучий, реже — очиток гибридный. Седумы имеют цветки с 5 лепестками, что хорошо отличает их от родиолы, у которой 4 лепестка. Но обычно рассаду покупают весной или осенью, когда цветов нет. Как же отличить эти растения? Обратите внимание на корни. Оба вида очитков имеют мощный корень, по форме напоминающий морковь, часто раздвоенную и ветвистую, с направленными вниз коническими корнями. Уже у совсем маленького, годовалого растеньица седума эта «морковка» хорошо заметна. Окраска корневища светлая, пробка матовая без блеска, часто с более темными крапинками. У родиолы основная масса корневища расположена горизонтально и уже от этого корневища отходят корни. Годовалый сеянец имеет внизу почти шаровидный «клубенек», величиной с маленькую горошину. У более старых корневищ появляется характерный «золотой» блеск, особенно заметный на влажной поверхности.
Выбор места на участке
Солнцепёк с постоянно пересыхающей почвой родиоле розовой противопоказан. Для неё предпочтительны обильное проточное увлажнение и большое количество органических веществ в почве. Поэтому перед посадкой вносят 2-3 ведра компоста или перепревшего навоза на 1 кв.м. Если почва тяжёлая и глинистая, добавьте песок (до 10 кг на 1 кв.м). Реакция почвенной среды должна быть слабокислой или нейтральной. Не рекомендуется отводить под родиолу участок после картофеля и капусты. К свету и теплу родиола розовая менее требовательна.
Размножение
Родиолу розовую размножают вегетативно и посевом семян.
При семенном размножении родиолы есть секрет, не зная которого, её не вырастить: семена растения находятся в состоянии глубокого покоя. Чтобы выйти из этого состояния им необходима стратификация, не стратифицированные семена обладают очень низкой всхожестью или не всходят совсем. Посейте семена под зиму в ящики или горшки глубиной не менее 10 см (чтобы обеспечить в дальнейшем достаточное питание сеянцам). Семена очень мелкие, поэтому перед посевом лучше смешать их с песком. Посев поверхностный, без заделки (только прикатать) из расчёта 0,1-0,2 г семян на 1 кв.м. Вынесите посевы на балкон или на участок. На участке ящики или горшки прикопайте вровень с почвой, сверху прикройте плёнкой, это предотвратит семена от размывания во время таяния снега и от птиц. Если вы купили семена зимой, то сделайте всё тоже самое, но в этом случае заройте горшки в снег. В таком виде они перезимуют, вернее пройдут стратификацию. Ну а если все эти хлопоты для вас невозможны, то можно провести стратификацию в холодильнике не менее 1,5 мес.: надо завернуть семена в х/б ткань или марлю, смочить, положить в посуду и поставить в холодильник (ткань всегда должна оставаться влажной), но при выращивании в домашних условиях сеянцы сильно страдают чёрной ножкой, поэтому без применения фунгицидов не обойтись. В комнатных условиях семена прорастают при t 15-20 град.
Весной появятся всходы. Они будут негустыми, но вполне достаточными для создания собственной плантации золотого корня. Посев семян в ящики даёт возможность не потерять крошечные и слабые всходы, там их будет удобно пропалывать и осуществлять за ними уход, оставьте их так , в горшках, закопанных в землю, до следующей весны. Первый год сеянцы развиваются очень медленно. Летом надо следить, чтобы земля в ящиках или горшках не пересыхала , т.к. в них это происходит особенно быстро, сеянцы этого не перенесут и сразу погибнут. Те горшки или ящики, которые не были с осени закопаны в землю, по весне тоже лучше закопать вровень с землёй. Место для сеянцев подберите солнечное, но с обязательным затенением в самые жаркие часы, т.к. при сильной жаре, когда температура почвы поднимается выше 30 град., сеянцы также гибнут.
На вторую весну растения пересаживают на постоянное место, на грядку или в цветник, на расстоянии 60-70 см между рядами и 30-40 см между растениями в ряду. При достижении растениями высоты 4-6 см делается первая подкормка раствором птичьего помета (1:20) с добавлением на ведро по пол столовой ложки суперфосфата и сульфата калия. После полива обязательно мульчирование. За весь период вегетации проводится 4-5 вышеупомянутых подкормок. Последняя, фосфорно-калийная, делается в конце августа – начале сентября, растворяя в ведре воды по 1,5 ст. ложки суперфосфата и сульфата калия. Такая подкормка благоприятно влияет на перезимовку растений. На зиму посадки родиолы розовой мульчируют торфом слоем в 1 см. Выращенные из семян растения зацветут на 2-3 год. В течение нескольких лет (5-6) ваш первый урожай будет набирать силу . Потом растения можно будет размножать вегетативно. Примите во внимание, что с возрастом корни родиолы как бы выходят на поверхность почвы, поэтому приходится периодически присыпать их питательной почвой или окучивать.
Если вы решили собрать семена с собственных кустов, надо помнить, что родиола двудомное растение. Поэтому, если вы когда-то приобрели один экземпляр и размножили вегетативно, у вас окажутся или только женские или только мужские растения, а семян, разумеется не будет.
Вегетативное размножение родиолы удобно сочетать с выкопкой лекарственного сырья: отрезают верхнюю часть корней с 2-3 почками возобновления и высаживают на предварительно подготовленном участке в бороздки глубиной 15 см, причём крупные корневища делят на несколько частей, не менее 5-10 см длиной. Перед посадкой срезы полезно посыпать толчёным углём и слегка подсушить — так они наверняка не загниют. Очень важно — при посадке корневых отрезков — не заглублять их больше чем на 1 — 1,5 см., почки возобновления должны оставаться на поверхности. Рассаживать родиолу можно как весной, так и поздней осенью. При вегетативном размножении сырьё можно выкапывать каждые 1-2 года, но для того, чтобы так часто собирать урожай, надо иметь на участке разновозрастные кусты, поэтому каждый год надо подсаживать новые растения.
Болезни и вредители
Бадановый долгоносик, седумный долгоносик.
Заготовка лекарственного сырья
Оптимальный срок, когда приступают к заготовке кореньев, — август-сентябрь, когда женские растения находятся в фазе плодоношения, (при заготовке сырья в природных условиях это очень важно, т.к. происходит осыпание семян, что обеспечивает в дальнейшем возобновление через несколько лет естественных зарослей). Выкапывают лопатой крупные растения с корнями. Корневища отряхивают от земли, моют в проточной воде, очищают от старой бурой пробки, загнивших частей. Подвяливают в тени, разрезают вдоль и досушивают в сушилке или духовке с приоткрытой дверцей при t 50-60 град. Сушить на солнце нельзя. Цвет высушенных кореньев золотистый, а в местах разрезов — белый, розоватый или светло-коричневый, но не бурый. Запах специфический, несколько напоминает запах розы. Хранят высушенные корни в полотняных мешочках или бумажных пакетах в сухом, хорошо проветриваемом помещении. Срок хранения 3 года.
При заготовке сырья в естественных природных зарослях, не выкапывайте корневища полностью, оставляйте часть корней в земле.
Целебные свойства родиолы розовой
Всё полезное сосредоточено в корневище вместе с корнями. Если в официальной медицине родиола розовая используется в основном как адаптогенное и стимулирующее средство, то народная фитотерапия находит растению применение при самых разнообразных заболеваниях: желудочно-кишечных, печени, малокровии, импотенции. У практически здоровых людей препараты золотого корня повышают работоспособность при утомлении физическом и умственном, нормализуют обменные процессы, т.к способствуют экономному расходованию энергетических ресурсов, улучшают память и внимание, активизируют функцию щитовидной железы.
Как применять в домашних условиях
Используют корень в домашних условиях в основном в виде водочной или водной настойки и чайного напитка. Напиток из золотого корня имеет отличные вкусовые качества, аромат его очень тонкий, приятный, напоминает запах розы. Вкус слегка вяжущий, а цвет меняется от розовато-коричневого до густо-багряного.
Чай из золотого корня в отличие от напитков, приготовленных из других растений, обладает очень сильным, стимулирующим центральную нервную систему действием. В этом отношении он, пожалуй, не уступит, а то и превзойдет кофеин, содержащий чай (цейлонский, грузинский, индийский) и кофе, поэтому принимать его следует лишь в случае необходимости, а не ежедневно. Для приготовления напитка берут одну чайную ложку измельченного корня на литр воды, кипятят 7-10 минут, настаивают 30-40 минут и пьют по 2-3 стакана в день, добавляя по вкусу сахар или мед.
Очень популярен чай из золотого корня с добавлением следующих лекарственных растений: бадана (черные листья), листьев земляники, ежевики, малины и смородины черной; цветков зверобоя, лапчатки кустарниковой, травы чабреца, взятых в равных количествах.
- Две-три столовые ложки сухой смеси трав настоять 1 час в 1 литре кипятка, добавить мед или сахар по вкусу.
Чай обладает тонизирующими свойствами, восстанавливает нарушенный обмен веществ в организме. Его хорошо пить во время тяжелой физической или умственной работы, при простуде, расстройствах желудочно-кишечного тракта и других болезненных состояниях организма. Из золотого корня получен тонизирующий безалкогольный напиток «Золотой Алтай». Или «СЭВ-кола», который превосходит по своим свойствам всемирно-известную кока-колу.
Ежедневно пить ни настойку, ни чай не рекомендуется. Не забывайте о том, что силы организма не бесконечны и постоянно стимулировать их нельзя. Стимулирующие препараты лучше принимать в тех случаях, когда необходимо поддержать тонус организма, но уже через пять дней постоянного применения они могут начать давать противоположный эффект, поэтому каждые пять дней нужно делать перерыв на неделю. Также препараты корня родиолы не стоит применять, если у вас повышено давление или температура, а также в тех случаях, когда вы испытываете сильное эмоциональное возбуждение: эмоции только усилятся, и препарат не пойдет вам на пользу. Здесь нужно вспомнить, что эмоции отнимают много сил. Поэтому, когда вы почувствуете себя «выжатым как лимон» от переживаний, прилягте и поспите часок-другой, а когда проснетесь — примите несколько капель настойки или подкрепитесь свежезаваренным чаем с золотым корнем.Во избежание расстройства сна, препараты родиолы розовой не следует принимать позднее, чем за 4-5 часов до сна.
Золотой корень готов прийти на выручку и здоровым, и больным людям, подарить им высокую работоспособность и хорошее настроение, помочь уйти от болезней и усталости. Он готов дружить со всеми.
