Как приготовить ленивый штрудель с яблоками: шикарный десерт за несколько минут

Есть сладости и худеть? Да запросто. Просто нужно знать, какими именно десертами себя можно баловать. Конечно, налегать на шоколадные батончики и надеяться на то, что цифра на весах начнет вас радовать, не стоит, а вот с правильными вкусняшками худеется просто и быстро.

Мы с радостью поделимся с вами рецептом очередного диетического десерта, который готовится исключительно из полезных и натуральных продуктов. Вместо высококалорийного теста в нашем яблочном штруделе используется лаваш, поэтому никакой возни с такой выпечкой не предвидится.

Ингредиенты

Лаваш —1 шт.Яблоко — 2 шт.Творог — 360 гКурага — 20 гЧернослив — 20 гИзюм — 10 гГрецкие орехи — 30 г

Приготовление

  1. Поместите сухофрукты в глубокую емкость, залейте водой и оставьте на час.
  2. Смешайте творог с яичным белком, заменителем сахара и ванилином. Равномерно распределите полученную массу по поверхности лаваша, отступив по пару сантиметров от краев листа.
  3. Присыпьте творожную начинку натертыми на крупной терке яблоками, сухофруктами, измельченными грецкими орехами и корицей.
  4. Аккуратно сверните лаваш рулетом, завернув свободные края сверху и снизу так, чтобы из будущего штруделя не выпадала начинка. Разрежьте полученный рулет пополам и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 20–25 минут.
Как приготовить ленивый штрудель с яблоками: шикарный десерт за несколько минут

Как приготовить ленивый штрудель с яблоками: шикарный десерт за несколько минут