Сегодня кофе — один из самых популярных напитков, и миллионы людей начинают с него каждый свой день. При умеренном употреблении кофе приносит много пользы: улучшает здоровье печени, стимулирует адреналин, повышая тем самым энергию и улучшая концентрацию, борется со свободными радикалами, улучшает настроение, снижает риск сердечных заболеваний и многое другое.
Но если слишком пристраститься и выпивать чрезмерное количество кофе, что может вызвать несколько серьезных проблем со здоровьем.
Вот самые распространенные побочные эффекты чрезмерного употребления кофе:
1. Повышает уровень холестерина
Кофе, особенно нефильтрованный, может повышать уровень общего холестерина и липопротеинов низкой плотности (ЛПНП или «плохой» холестерин). Нефильтрованный кофе содержит два вещества, повышающих уровень холестерина, известных как кафестол и кахвеол.
Если у вас высокий уровень холестерина, избегайте нефильтрованного кофе и вместо него выберите фильтрованный.
2. Приводит к бессоннице
Если вы выпьете много кофе в течение дня, это может привести к бессоннице или ухудшить ее, если она у вас уже есть.
Кофе поздно днем или перед сном помешает вам быстро уснуть. Кофеин в кофе действует как стимулятор и может вызвать повышенную бодрость, нервозность и головокружение и, в конечном итоге, вызвать нарушение сна и бессонницу.
Кроме того, кофеин может мешать нормальному быстрому сну и вызывать у вас чувство усталости.
Прекратите пить кофе (и все другие виды кофеина) после полудня, если считаете, что это может повлиять на вашу способность засыпать и высыпаться.
3. Усиливает тревожность и панические атаки
Кофеин может помочь сделать вас более внимательными и сосредоточенными, но высокое потребление может повлиять на ваше настроение и вызвать беспокойство и панические атаки.
Если вы заметили на себе такие эффекты после употребления кофе, сократите его или полностью исключите из своего ежедневного рациона.
4. Повреждает почки
Кофе по своей природе является мочегонным средством, поэтому он стимулирует почки выделять больше жидкости, заставляя вас мочиться чаще. Кофеин препятствует реабсорбции жидкости в кровь, что не является проблемой для тех, у кого нормальная функция почек. Однако длительное употребление кофе может ее ухудшить. Так что пейте не более 1-2 чашек кофе в день.
5. Ослабляет кости
Чрезмерное употребление кофе также вредно для здоровья ваших костей. Фактически, это увеличивает риск развития хрупкости костей или остеопороза.
Избыток кофеина может препятствовать всасыванию и метаболизму кальция, что, в свою очередь, способствует истончению костей (остеопорозу).
Не пейте более 2 чашек кофе в день, а также ограничьте потребление других напитков с кофеином.
6. Пачкает зубы
Если вы пьете много черного кофе, у вас наверняка начнет заметно желтеть зубная эмаль.
Эмаль зубов содержит микроскопические ямки и гребни, которые могут удерживать частицы пищи и напитков. Пигменты из темных напитков, таких как кофе, могут вбиваться в эти ямки и выступы и в конечном итоге приводить к желтым пятнам на зубах.
Не обязательно полностью отказываться от кофе, просто пейте его умеренно. Кроме того, после того, как вы допили кофе, обязательно прополощите рот водой или почистите зубы, чтобы удалить пигменты с зубов.
7. Повышает кровяное давление и частоту сердечных сокращений
Употребление большого количества кофе может привести к повышению артериального давления и частоты сердечных сокращений из-за воздействия кофеина на гормоны и нейротрансмиттеры.
В исследовании 2011 года, опубликованном в Американском журнале клинического питания, говорится, что потребление кофеина у людей с гипертонией вызывает резкое повышение артериального давления примерно на три часа.
Поскольку умеренное употребление кофе не оказывает заметного влияния на здоровых взрослых, вы можете наслаждаться им, не беспокоясь о здоровье, но в ограниченных количествах.
8. Вызывает изжогу
Кислотный рефлюкс и изжога могут быть вызваны чрезмерным употреблением кофе.
Кофе снижает давление в нижнем пищеводном сфинктере, что способствует развитию гастроэзофагеального рефлюкса. Это, в свою очередь, может вызвать или усугубить изжогу.
Если у вас проблемы с желудком, такие как изжога или кислотный рефлюкс, лучше полностью отказаться от кофе.
9. Провоцирует неприятный запах изо рта
1-2 чашки кофе в день не приведут к такой проблеме, но если пить его в избытке, может появиться неприятный запах изо рта.
Обильное употребление кофе может пересушить рот. А поскольку клетки слизистой оболочки становятся сухими, вырабатывается меньше слюны. Слюна помогает убить бактерии и лучше переваривать частицы пищи. Без достаточного количества слюны бактерии, вызывающие неприятный запах изо рта, выйдут из-под контроля.
Кроме того, в кофе содержится сера, которую некоторые бактерии, вызывающие неприятный запах изо рта, могут расщеплять и производить более сильный запах.
Питьевая вода с кофе или жевательная резинка без сахара после кофе могут помочь предотвратить неприятный запах изо рта.
10. Влияет на детей в материнской утробе
Каждая беременная женщина должна избегать употребления большого количества кофе во время беременности. Высокое содержание кофеина действует как стимулятор, который может повлиять на частоту сердечных сокращений вашего ребенка.
Кофеин также повышает риск выкидыша или рождения ребенка с низкой массой тела.
Кроме того, избыток кофеина может вызвать обезвоживание, что опять-таки плохо для будущего ребенка.
Во время беременности можно пить 2 чашки растворимого кофе или 1 чашку фильтрованного кофе в день, но не более того.
