Добавьте в рацион! Если вы задаетесь вопросом, как семена чиа получили свое имя, позвольте мне объяснить вам. Слово «чиа» означает «жирное», и это потому, что эти семена являются отличным источником омега-3-кислот. Продукты, такие как семена льна, рыбий жир и киви, имеют высокое содержание этого ненасыщенного жира. Омега 6 можно найти в орехах, растительном масле, авокадо и т. д. Исследования показали, что польза для здоровья семян чиа больше, чем мы думали. Поэтому давайте узнаем больше об этих семенах! Семена чиа и пищеварение Если вы хотите узнать о влиянии семян чиа на наше здоровье, просто положите их в воду и подождите, пока они не превратятся в клеевую смесь. То же самое происходит и в нашем желудке, что означает, что они очень полезны для пищеварительной системы. Семена чиа являются отличным источником клетчатки и могут эффективно предотвращать быстрое разрушение углеводов. Пищевой профиль и польза для здоровья семян чиа: Они содержат 19 аминокислот. Обильные в содержании клетчатки, что означает, что они полезны для вашей пищеварительной системы. Не содержат глютена. Они содержат 20% белка. Они содержат 20% омега-3 и полезны для мозга. У них в 8 раз больше омега по сравнению с лососем. Они содержат в два раза больше калия, чем бананы. У них в 7 раз больше витамина С по сравнению с апельсинами. Они содержат в 5 раз больше кальция, чем молоко. У них в 3 раза больше железа по сравнению со шпинатом. Семена чиа могут улучшить состояние вашей кожи, волос и ногтей. Они могут сбалансировать уровни глюкозы. Семена чиа могут использоваться в качестве замены яиц. Их можно также использовать в салатах или смешивать с водой или соком. healthandhealthyliving.com Перевод и адаптация — Фитхакер
Источник
