Практически все мы выбрасываем продукты, как только у них заканчивается срок годности. Оказывается, чаще всего в этом нет абсолютно никакой необходимости, так как многие из них могут храниться намного дольше, чем это указано на упаковке.
Мы подготовили для вас подборку продуктов, которые, не опасаясь, можно хранить очень длительный период времени.
Вечные продукты
Мёд
Во время раскопок в пирамидах древнего Египта археологи обнаружили мёд, который оказался ещё вполне съедобным. Даже если после длительного хранения мёд кристализируется, его достаточно просто немного нагреть и перемешать. Для того чтоб он оставался съедобным, в мёд не должны попадать никакие посторонние вещества, как вода или хлебные крошки.
Топленое масло
Секрет в том, что в топленом масле содержится намного меньше белка и воды, чем в свежем.
Соль
Морская и обычная поваренная соль может служить вам вечно, если будет храниться в герметичной емкости, которая не будет пропускать влагу.
Вода
Срок годности, который вы видите на бутылках с минеральной водой относится непосредственно к сроку годности самой пластиковой бутылки. Можете перелить воду в стеклянную ёмкость, пить ее и не переживать о своем здоровье.
Кукурузный крахмал
Этот продукт прослужит вам вечно, если хранить его в плотно закрытом контейнере.
Лапша
Если у вас есть не цельнозерновые макароны, то можете не переживать, что они испортятся.
Рис
Белый рис долговечен. Однако, это не относится к коричневому и длинному рису, так как в нем содержится больше жира.
Консервы
Содержимое консервных банок не портится в том случае, если не повреждена их цельность.
Белый винный уксус
Если хранить белый винный уксус надлежащим образом, то вы сможете пользоваться им очень долго.
Кленовый сироп
Благодаря высокому содержанию сахара, кленовый сироп может храниться еще дольше, чем мёд. Если же он слипся, то просто нужно поместить бутылку в теплую воду.
Сахар
Бактерии в сахаре не размножаются. Поэтому если его правильно хранить, то он не испортится.
Спиртные напитки
С возрастом многие спиртные напитки становятся только лучше. Главное — не давать алкоголю выветриться.
Источник
