Наверное многие любят на праздник готовить закуски! Это очень быстро, удобно и всегда украшает праздничный стол. Сегодня у меня два варианта наших любимых закусок! Предлагаю вам эти простые и вкусные рецепты!
Пошаговый видео рецепт
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Вариант 1:
ветчина 50 г
сыр твердый 50 г
болгарский перец 50 г
кукуруза консервированная 50 г
майонез 2 ст л
укроп для украшения
чипсы с любым вкусом
Этот вариант можно так же назвать мини-салатом! Но на чипсах, уж поверьте, закуска разлетится на столе на ура!)
Все ингредиенты нужно нарезать очень мелкими кубиками и заправить майонезом.
Выкладывать на чипсы эту закуску нужно перед самой подачей на стол. Сам салатик вы можете приготовить заранее и отправить в холодильник, а выложить на чипсы лучше уже когда гости будут садится за стол.
Сверху закуску украсьте зеленью.
Вариант 2:
корзинки песочные 200 г
сыр янтарь (или крем-сыр) 200 г
вяленые помидоры 1 б
Этот вариант очень прост в приготовлении, в то же время он вкусный и оригинальный! Очень вкусно когда вы будете использовать именно песочные корзиночки (тарталетки) а не вафельные. На корзинку выложите сыр янтарь.
Сверху выложите кусочек вяленого помидора. Это нереально вкусное сочетание! И закуска за считанные минуты готова!