Диетический яблочный пирог для тех, кто следит за фигурой!
На 100 грамм всего 89.42 ккал! Б/Ж/У — 5.48/0.54/15.35 Ингредиенты: 470 г яблок (примерно 5 маленьких яблочек) 80 г овсяных хлопьев (или овсяной муки) 80 г цельнозерновой пшеничной муки 80 г обезжиренного творога 2 яичных белка 3 чайные ложки агар-агара стевия по вкусу 1 ч. л. разрыхлителя Приготовление: Перемалываем овсянку в муку, затем добавляем цельнозерновую пшеничную муку, творог, стевию, разрыхлитель и яичные белки. Замешиваем мягкое и эластичное тесто. Раскатываем тесто по размеру формы и выкладываем тесто. Выпекаем при 180 С около 20 минут. Для начинки: нарезаем мелко яблоки, заливаем водой, добавляем стевию и варим на медленном огне, пока яблоки не станут мягкими. Затем добавляем агар-агар, размешиваем и варим пару минут. Вливаем яблочную смесь в форму с коржом и убираем в холодильник на несколько часов. Худейте вкусно! Источник