В это сложно поверить, но это действительно правда! Все больше и больше мы пытаемся сократить наши бытовые отходы. Мы сортируем и перерабатываем наши отходы и стараемся меньше помещать в корзину, чтобы сэкономить деньги. Конечно, мы не всегда справляемся с этим, и в конечном итоге позволяем хлебу на прошлой неделе заплесневеть. И когда дело доходит до этого, у нас нет выбора, кроме как выбросить его.
Но, не зная об этом, мы часто выбрасываем пищу, которая полностью все еще съедобна.
Пришло время взглянуть на то, что действительно заслуживает, чтобы пойти в мусор.
1. Свежая продукция.
Как правило, есть окно одноразового съедобности для всех свежих молочных продуктов после истечения срока их действия. Йогурт является съедобным до трех месяцев после такой даты.
Для мяса это не так просто. Но сушеное мясо можно хранить в течение двух недель после истечения срока годности.
2. Яйца.
Желательно хранить яйца в холодильнике, так как это позволяет им оставаться съедобными в течение примерно двух недель. Если яичный белок розовый или зеленый, тогда яйца испорчены.
Если вы не уверены, вот как вы можете проверить: положите яйцо в стакан с холодной водой. Если оно остается внизу, то яйцо идеально свежее. Если оно всплывает на поверхность, пришло время избавиться от него.
3. Сыр.
Сыр — это в основном плесень. Вы можете съесть его без проблем, даже если он становится немного зеленым. Просто очистите зеленые кусочки и съешьте все остальное. Трудно поверить, но сыр еще лучше, если он немного стар!
4. Мед, сахар и соль.
Мед, сахар и соль — это продукты, которые могут оставаться на полке всю жизнь, даже на протяжении поколений. У них нет срока годности.
5. Шоколад, рис, макаронные изделия и чечевица.
Эти продукты являются съедобными годами после истечения срока годности. Поскольку они представляют собой сухие продукты, риск возникновения плесени отсутствует. Шоколад по-прежнему хорош через два года после истечения срока годности.
6. Консервированные продукты.
Пока крышка банки не выпучивается, а ее содержимое плохо пахнет, вы можете съесть то, что внутри, все начиная от сардин и до бобов! Хотя, поскольку консервы не всегда самые полезные, ищите свежие продукты или вещи, хранящиеся в стеклянных баночках.
Как правило, доверяй своему носу! Запах и вкус пищи, безусловно, должны дополнять наше наслаждение во время еды, но они также могут давать предупреждающие знаки, когда дело доходит до продуктов питания, которые пора выбросить.
Если вы чувствуете запах, вкус или видите зеленые пятна на своей пище, и вы не уверены, просто не рискуйте!
Источник
