5 вкусных самодельных рецептов майонеза с использованием натуральной пищи, не содержащей искусственных добавок
Натурально и очень вкусно! Кто не любит майонез? Эта приправа отлично подходит для индейки и бутербродов. Однако он содержит много вредных ингредиентов, которые могут вызывать только осложнения со здоровьем. Калории, жиры, натрий и холестерин Только 1 столовая ложка купленного в магазине майонеза содержит 90 калорий. Люди, которые постоянно едят майонез, не знают о том, что они превышают рекомендуемое потребление калорий. 1 столовая ложка содержит 10 граммов жира, 5 мг холестерина и 90 миллиграммов натрия. К счастью, вам не нужно убирать майонез из вашего рациона. У нас есть полезные варианты майонеза, которые вы можете приготовить в домашних условиях! Это очень простой рецепт приготовления собственного майонеза: Необходимые ингредиенты: 2 сырых яичных желтка 1 чашка качественного масла, такого как масло авокадо или светло-оливковое масло 2 столовые ложки свежего лимонного сока 1 столовая ложка воды морская соль или гималайская соль Приготовление: Прежде всего, все ингредиенты должны быть при комнатной температуре. Вы должны положить яичные желтки в блендер или кухонный комбайн. Добавьте соль и воду и начните смешивать, медленно выливая масло. После того, как вы получите густую консистенцию, добавьте лимонный сок и медленно перемешайте с ложкой. Имейте в виду, что яичные желтки потребляются сырыми. Это означает, что если сальмонелла является проблемой в вашей жизни, то это может быть проблемой. Это отличный рецепт для начала. Тем не менее, у нас есть еще 5 домашних рецептов майонеза, которые уникальны и чрезвычайно полезны. Попробуйте! Майонез с Майо Необходимые ингредиенты: яйца лаймовый сок мед сухая горчица морская соль черный перец паприка (по желанию) масло авокадо или оливковое масло жареный чеснок майо Необходимые ингредиенты: чеснок оливковое масло дижонская горчица яичные желтки белый винный уксус вода черный перец поваренная соль базилик и пармезан Необходимые ингредиенты: свежие листья базилика сыр пармезан яичный желток филе анчоусов вода лимонный сок чеснок дижонская горчица оливковое масло первого отжима Необходимые ингредиенты: авокадо оливковое масло лимонный сок чесночный порошок поваренная соль дижонская горчица черный перец Необходимые ингредиенты: сырые кешью вода лимонный сок морская соль финики соус Шрирача Больше идей для добавления вкуса Вы можете приготовить майонез по-разному, используя различные масла, приправы, специи и травы. Есть много других ингредиентов, которые вы можете использовать, в том числе: свежие травы, такие как тимьян, розмарин, эстрагон, укроп или кинза карри порошок порошок чили нарезанные орехи имбирь хрен вяленые помидоры нарезанный лук халапеньо Источник